HYROX Marseille : Walky Event sert plus de 4000 repas en 2 jours
Un défi logistique d'envergure de Marseille à Bordeaux
En partenariat avec HYROX , Walky Event a relevé l’un de ses plus grands défis : nourrir plus de 4000 personnes en seulement deux jours. Compétiteurs, staff, équipes techniques : chaque repas devait être servi rapidement, avec qualité et sans fausse note. Une prestation de dernière minute mais de qualité avec un équipe au top!
3 000 repas pour les compétiteurs
Pour les compétiteurs HYROX, Walky Event a déployé ses stands food thématiques avec préparation en direct. Au menu : poké bowls frais et burgers artisanaux, deux concepts gourmands pensés pour recharger les athlètes après l’effort.
En deux jours, ce sont 3 000 repas qui ont été préparés et servis sur site à Bordeaux, avec une logistique millimétrée pour éviter les temps d’attente et garantir la qualité de chaque assiette. Pas moins de 5000 boissons ont aussi été servies!
400 personnes de la team HYROX sur 4 services
En parallèle des stands compétiteurs, Walky Event a assuré la restauration complète de la team HYROX sur 4 services. Petit-déjeuner, déjeuner, dîner : notre équipe a adapté ses menus aux besoins d’une équipe dévouée à leur évènement, en alliant nutrition et gourmandise.
Une organisation clé en main de Bordeaux à Marseille
Pour un événement de cette envergure, Walky Event a pris en charge l’intégralité de la logistique :
- Installation des stands food sur site
- Approvisionnement en produits frais
- Service continu sur deux jours
- Personnel professionnel dédié : équipé mobilisé de Bordeaux
- Démontage et nettoyage après l’événement
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